Hace unos días, me di una escapada al pueblo mágico de Chignahuapan, en estado de Puebla. Dónde mi aventura estuvo en disfrutar la comida tradicional de la región, el frío que hace en la zona y claro, me fui al Tour del Pulque en la Hacienda Amoltepec.
Viví la experiencia completa del proceso de la elaboración de dicha bebida tradicional en la Hacienda (con la probadita que no pudo faltar). En dónde nos explicaron a detalle la siembra, la recolección y destilación del producto.
Y es que la Hacienda Amoltepec es un recinto de paz, tranquilidad y tradición. Pues también es un hotel que brinda una experiencia única, ya que puedes convivir con la naturaleza y la comida típica de la región (desde un rico café de olla, unas tortillas hechas a mano y claro, unos pulques).
Conoce más de Hacienda Amoltepec ¡y prepárate para unas vacaciones en el próximo puente! Ahora que ya lo sabes ¿listx para disfrutar?.
Y recuerda:
“Pulque bendito, dulce tormento, ¿qué haces afuera? ¡vamos pa’ dentro!”. 😎
